taylors_university_BACHELOR_OF_PATISSERIE_ARTS_HONS

【Taylor’s University】BACHELOR OF PATISSERIE ARTS (HONS)

BACHELOR OF PATISSERIE ARTS (HONS)は、業界の要件に関連する様々なペストリーやベーキングスキルなど、専門的な技術について学習することができます。
このプログラムは、ビジネスの持続可能性に重点を置いて、外食産業における起業家としての能力を身に付けることができ、ペストリーとベーキング分野のトレンドセッターとして活躍できます。

プログラム内容

このプログラムは、グローバルな環境で、専門的かつ芸術的なスキルを持ち、バランスのとれたパティスリーとベーキングの知識を持ったエリートパティシエを目指すためのプログラムです。卒業生は、事業を運営するために必要なビジネス知識と実践的なスキルについて学習できます。得られた知識とスキルは、ローカルおよび国際的に食品や飲料業界で活かすことができます。

PRIMARY MAJOR

この学部のプログラムは、共通のコア科目で構成されています。基礎的な知識を提供する分野横断的な共通モジュールとなっています。

Common Core

• French 1 or 2
• Business of Hospitality, Food and Leisure Management
• Principles of Marketing
  
  

Discipline Core

• Principles of Restaurant Operations
• Advanced Boulangerie
• Principles of Pastry and Baking
• Food Safety and Sanitation

※内容は変更される場合があります。

UNIVERSITY CORE

マレーシア教育省が定める必修科目となります。クリティカル・シンキング力を養い、社会的な知性を高め、市民的責任を養うとともに、文化的な知識を広げることを目的としています。

• Community Service Initiative
• Hubungan Etnik / Malaysian Studies 3
• Life Skills for Success & Well-Being
• Millenials in Malaysia: Team Dynamics & Relationship Management
• Tamadun Islam & Tamadun Asia / Bahasa Melayu Komunikasi 2

※SPMでマレー語の単位を取得していない場合は、マレー語を受講する必要があります。
※内容は変更される場合があります。

COMPLEMENTARY STUDIES

COMPLEMENTARY STUDIESは、フレキシブルな学習モジュールを提供しています。PRIMARY MAJORの関連分野はもちろん、異なる分野の学習を推進します。選択科目、Extension、副専攻、第二専攻などの形で履修することができ、少なくとも1学期の学習時間を必要とします。

どちらか一つを選択

Minor
テイラーズ大学が提供する任意のマイナーパッケージを選択してください。

Second Major
テイラーズ大学が提供する第二専攻パッケージを選択してください。

Free Electives
テイラーズ大学が提供する5つの自由選択科目から選択してください。

将来のキャリア展望

この学部を卒業した後の想定するキャリア、職業です。

• Executive Pastry Chef
• Pastry Production Manager
• Food Service Manager
  
  

入学要件

入学要件

Taylor’s Foundation
Pass any Taylor’s Foundation / Diploma Programme

Sijil Tinggi Persekolahan Malaysia (STPM)
Min. CC with CGPA 2.00

Unified Examination Certificate (UEC)
Pass with min. 5Bs

※上記の入学要件は一つのガイドラインです。情報は変更される場合があります。

英語力の要件

IELTS
Band 5.0

TOEFL
34 (Internet Based Test)

MUET
Band 3

UEC English
English B6

O-Level
Grade C

1119 (GCE-O)
Grade C

Taylor’s EET
Overall score 5.0

Taylor’s IEN
Level 1 – Grade C or Level 2 – Grade C

Pre-University/Diploma
Complete Pre-University/Diploma that was conducted in English

※情報は変更される場合があります。上記の入学条件はあくまでも目安です。

学費

USD 27,625／3年間（約304万円）
※$1=¥110の場合

Taylor’s University FOUNDATION コース一覧

【Taylor’s University】FOUNDATION IN ARTS
【Taylor’s University】FOUNDATION IN SCIENCE
【Taylor’s University】FOUNDATION IN BUSINESS
【Taylor’s University】FOUNDATION IN COMMUNICATION
【Taylor’s University】FOUNDATION IN COMPUTING
【Taylor’s University】FOUNDATION IN DESIGN
【Taylor’s University】FOUNDATION IN ENGINEERING
【Taylor’s University】FOUNDATION IN NATURAL AND BUILT ENVIRONMENTS

Taylor’s Universityの学部一覧

AMERICAN DEGREE TRANSFER PROGRAM
【Taylor’s University】AMERICAN DEGREE TRANSFER PROGRAM


SCHOOL OF ARCHITECTURE, BUILDING AND DESIGN
【Taylor’s University】BACHELOR OF SCIENCE (HONS) IN ARCHITECTURE
【Taylor’s University】BACHELOR OF QUANTITY SURVEYING (HONS)


SCHOOL OF BIOSCIENCES
【Taylor’s University】BACHELOR OF SCIENCE (HONS) (FOOD SCIENCE)
【Taylor’s University】BACHELOR OF BIOMEDICAL SCIENCE (HONS)
【Taylor’s University】BACHELOR IN BIOTECHNOLOGY （HONS）


TAYLOR’S BUSINESS SCHOOL
【Taylor’s University】FOUNDATION IN BUSINESS
【Taylor’s University】FOUNDATION IN ARTS
【Taylor’s University】DIPLOMA IN BUSINESS
【Taylor’s University】BACHELOR OF BUSINESS (HONS)
【Taylor’s University】BACHELOR OF BUSINESS (HONS) INTERNATIONAL BUSINESS & MARKETING
【Taylor’s University】BACHELOR OF ARTS (HONS) ACCOUNTING & FINANCE
【Taylor’s University】BACHELOR OF BUSINESS (HONS) BANKING & FINANCE
【Taylor’s University】BACHELOR OF BUSINESS FINANCE & ECONOMICS(HONS)
【Taylor’s University】BACHELOR OF SCIENCE (HONS) ACTUARIAL STUDIES
【Taylor’s University】BACHELOR IN ENTREPRENEURSHIP (TEAM ENTREPRENEURSHIP) (HONOURS)


SCHOOL OF FOOD STUDIES & GASTRONOMY
【Taylor’s University】BACHELOR OF CULINARY MANAGEMENT (HONS)
【Taylor’s University】BACHELOR OF SCIENCE (HONS) CULINOLOGY
【Taylor’s University】BACHELOR OF PATISSERIE ARTS (HONS)

TAYLOR’S CULINARY INSTITUTE
【Taylor’s University】DIPLOMA IN HOTEL MANAGEMENT
【Taylor’s University】DIPLOMA IN CULINARY ARTS
【Taylor’s University】ADVANCED DIPLOMA IN PATISSERIE & GASTRONOMIC CUISINE
【Taylor’s University】BACHELOR OF CULINARY MANAGEMENT (HONS)

SCHOOL OF MEDIA AND COMMUNICATION
【Taylor’s University】FOUNDATION IN COMMUNICATION
【Taylor’s University】DIPLOMA IN COMMUNICATION
【Taylor’s University】BACHELOR OF MASS COMMUNICATION (HONS) (DIGITAL MEDIA PRODUCTION)
【Taylor’s University】BACHELOR OF MASS COMMUNICATION (HONS) (ADVERTISING & BRAND MANAGEMENT)
【Taylor’s University】BACHELOR OF MASS COMMUNICATION (HONS)
【Taylor’s University】BACHELOR OF MASS COMMUNICATION (HONS)(PUBLIC RELATIONS & EVENT MANAGEMENT)
【Taylor’s University】BACHELOR OF MASS COMMUNICATION (HONS)(PUBLIC RELATIONS & MARKETING)


SCHOOL OF COMPUTER SCIENCE AND ENGINEERING

SCHOOL OF COMPUTING & IT
【Taylor’s University】FOUNDATION IN COMPUTING
【Taylor’s University】DIPLOMA IN INFORMATION TECHNOLOGY
【Taylor’s University】BACHELOR OF COMPUTER SCIENCE (HONS)
【Taylor’s University】BACHELOR OF SOFTWARE ENGINEERING (HONS)
【Taylor’s University】BACHELOR OF INFORMATION TECHNOLOGY (HONS)

SCHOOL OF ENGINEERING
【Taylor’s University】BACHELOR OF ENGINEERING （HONS）CHEMICAL ENGINEERING
【Taylor’s University】BACHELOR OF ENGINEERING (HONS) ELECTRICAL & ELECTRONIC ENGINEERING
【Taylor’s University】BACHELOR OF ENGINEERING （HONS）MECHANICAL ENGINEERING


THE DESIGN SCHOOL AT TAYLOR’S
【Taylor’s University】DIPLOMA IN INTERIOR DESIGN
【Taylor’s University】BACHELOR OF ARTS (HONS) IN INTERIOR ARCHITECTURE
【Taylor’s University】BACHELOR OF DESIGN (HONS) IN CREATIVE MULTIMEDIA
【Taylor’s University】COMING SOON:FASHION DESIGN TECHNOLOGY DEGREE


SCHOOL OF EDUCATION
【Taylor’s University】BACHELOR OF EDUCATION (HONS)


SCHOOL OF HOSPITALITY, TOURISM & EVENTS
【Taylor’s University】BACHELOR OF INTERNATIONAL HOSPITALITY MANAGEMENT (HONS)
【Taylor’s University】BACHELOR OF INTERNATIONAL TOURISM MANAGEMENT (HONS) (EVENTS MANAGEMENT))
【Taylor’s University】BACHELOR OF INTERNATIONAL TOURISM MANAGEMENT (HONS)

TAYLOR’S LAW SCHOOL
【Taylor’s University】BACHELOR OF LAWS (LL.B)

SCHOOL OF LIBERAL ARTS AND SCIENCES
【Taylor’s University】AMERICAN DEGREE TRANSFER PROGRAM
【Taylor’s University】BACHELOR OF PSYCHOLOGY (HONS)
【Taylor’s University】BACHELOR OF PERFORMING ARTS (HONS)
【Taylor’s University】MOBILITY PROGRAMMES
【Taylor’s University】INTERNATIONAL LANGUAGES
【Taylor’s University】INTERNATIONAL ENGLISH LANGUAGE TESTING SYSTEM (IELTS)
【Taylor’s University】INTENSIVE ENGLISH

SCHOOL OF MEDICINE
【Taylor’s University】SCHOOL OF MEDICINE

SCHOOL OF PHARMACY
【Taylor’s University】SCHOOL OF PHARMACY

Taylor’s Universityの大学院(コースワーク)一覧

SCHOOL OF ARCHITECTURE, BUILDING AND DESIGN
【Taylor’s University】MASTER OF ARCHITECTURE (COURSEWORK)

SCHOOL OF FOOD STUDIES & GASTRONOMY
【Taylor’s University】MASTER OF PHILOSOPHY (FOOD STUDIES)(MIXED MODE)

SCHOOL OF MEDIA AND COMMUNICATION
【Taylor’s University】MASTER IN COMMUNICATION (COURSEWORK & MIXED MODE)

SCHOOL OF EDUCATION
【Taylor’s University】POST-GRADUATE CERTIFICATE IN TEACHING & LEARNING (COURSEWORK)
【Taylor’s University】MASTER IN TEACHING & LEARNING (COURSEWORK)

SCHOOL OF HOSPITALITY, TOURISM & EVENTS
【Taylor’s University】POST-GRADUATE CERTIFICATE IN TEACHING & LEARNING (COURSEWORK)

TAYLOR’S BUSINESS SCHOOL
【Taylor’s University】TAYLOR’S MASTER OF BUSINESS ADMINISTRATION (MBA) (COURSEWORK)
【Taylor’s University】MASTER IN MANAGEMENT (COURSEWORK)
【Taylor’s University】MASTER IN FINANCE (COURSEWORK)

TAYLOR’S LAW SCHOOL
【Taylor’s University】MASTER OF LAWS(INTERNATIONAL BUSINESS AND TRADE LAW) (MIXED MODE)
【Taylor’s University】MASTER OF LAWS(HEALTHCARE AND MEDICAL LAW) (MIXEDMODE)

Taylor’s Universityの大学院(リサーチ)一覧

SCHOOL OF ARCHITECTURE, BUILDING AND DESIGN
【Taylor’s University】DOCTOR OF PHILOSOPHY (ARCHITECTURE)(RESEARCH)

SCHOOL OF BIOSCIENCES
【Taylor’s University】MASTER OF SCIENCE (RESEARCH)
【Taylor’s University】DOCTOR OF PHILOSOPHY (SCIENCE) (RESEARCH)

TAYLOR’S BUSINESS SCHOOL
【Taylor’s University】DOCTOR OF PHILOSOPHY (SCIENCE) (RESEARCH)

SCHOOL OF COMPUTING & IT
【Taylor’s University】MASTER OF COMPUTER SCIENCE (RESEARCH)
【Taylor’s University】DOCTOR OF PHILOSOPHY IN COMPUTER SCIENCE

THE DESIGN SCHOOL AT TAYLOR’S
【Taylor’s University】MASTER OF DESIGN
【Taylor’s University】DOCTOR OF PHILOSOPHY IN DESIGN MANAGEMENT

SCHOOL OF EDUCATION
【Taylor’s University】DOCTOR OF PHILOSOPHY (EDUCATION) (RESEARCH)
【Taylor’s University】MASTER OF EDUCATION

SCHOOL OF ENGINEERING
【Taylor’s University】MASTER OF SCIENCE IN ENGINEERING
【Taylor’s University】DOCTOR OF PHILOSOPHY IN ENGINEERING

SCHOOL OF FOOD STUDIES & GASTRONOMY
【Taylor’s University】DOCTOR OF PHILOSOPHY IN FOOD STUDIES

SCHOOL OF HOSPITALITY, TOURISM & EVENTS
【Taylor’s University】MASTER OF SCIENCE (TOURISM) (RESEARCH)
【Taylor’s University】DOCTOR OF PHILOSOPHY (HOSPITALITY & TOURISM) (RESEARCH)

TAYLOR’S LAW SCHOOL
【Taylor’s University】DOCTOR OF PHILOSOPHY (LAW)

SCHOOL OF MEDICINE
【Taylor’s University】MASTER OF SCIENCE IN MEDICAL SCIENCE
【Taylor’s University】DOCTOR OF PHILOSOPHY (MEDICAL SCIENCE)

SCHOOL OF PHARMACY
【Taylor’s University】MASTER OF PHILOSOPHY (PHARMACY) (RESEARCH)
【Taylor’s University】MASTER OF PHILOSOPHY (PHARMACEUTICAL SCIENCES) (RESEARCH)
【Taylor’s University】DOCTOR OF PHILOSOPHY(PHARMACEUTICAL SCIENCES) (RESEARCH)